1、材料：鸡一只，豇豆400克。辅料：胡萝卜一根、木耳五朵。调料：生抽30克、白糖3克、盐3克

2、鸡洗净后，切成段，锅中放油，油热后，倒入鸡块。翻炒至变色。

3、豇豆洗净后折成段，倒入锅中。炒至变色。

4、加入各种调料。再加入切好的胡萝卜段，泡好的木耳，倒入电压力锅中，20分钟。

豇豆烧鸡教程,豇豆烧鸡肉做法

1、鸡腿4个、豆角300克、青蒜2棵、花生油适量、葱适量、姜适量、干红辣椒5个、料酒适量、盐适量、老抽适量、冰糖5粒、花椒适量；

2、鸡腿切块，豆角切段，青蒜切段，葱姜辣椒切丝。

3、锅烧热，倒油，下花椒（小火）倒入鸡块（专成大火）爆炒。

4、鸡块炒至发干倒入料酒和葱姜辣椒丝。翻炒均匀后加入盐、冰糖、老抽。

5、翻炒均匀后加入豆角段。

6、加适量开水，大火烧开，小火10分钟。出锅前加入青蒜，炒均匀即可。

花豇豆是豇豆吗

花豇豆是豇豆，但只是属于豇豆的一种类别，根据荚的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等，且根据各品种对光照长短的不同反应，对光照长短反应不敏感的品种有红嘴燕等。花豇豆是一种维生素含量特别高的豆类食材，平时人们多吃花豇豆能吸收丰富的维生素C和维生素B，能为人体提供丰富的植物蛋白和大量碳水化合物，以及多种矿物质，它能有效促进人体正常代谢，也能清除人体内积存的垃圾与毒素。

豇豆炒菜怎么做,豇豆炒菜的方法

1、豇豆，肉丝，蒜头几个。肉切细丝，加盐，酱油，料酒腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好，能去腥。豇豆的头去掉一些，洗干净，然后切段，长短自己喜欢就行了。锅中放底油，油热，加姜片爆香一下，倒入腌制好的肉丝煸炒一分钟就可以装起来待用。

2、锅中放底油，油热，加点干姜丝，蒜头爆个10秒，然后倒入洗好的豇豆。煸煸炒2分钟这样，然后倒入待用的肉丝翻炒30秒。最后加点盐，味精就可以起锅了。