时间:2025-04-24来源:互联网作者:北遇
1、把山楂洗干净,去核去蒂。
2、锅里添水把山楂煮熟,不需要煮太久。
3、把山楂捞出来放料理机里打成泥。
4、准备15g的炼乳,把炼乳加入100g奶粉,再加入25-30g的山楂泥,揉匀成一个光滑的面团。
5、如果干了多加点山楂泥,湿的话就少加点山楂泥。
6、取一小块,揉圆,压扁,填入一点山楂泥,然后包好揉成奶球。
7、准备少量的奶粉,揉好的奶球放进去滚一滚即可。

1、用料:山楂糕250克,巧克力250克,冰球模具一个。
2、将买来的一整块山楂糕切成小块。
3、250克烘焙巧克力隔水融化,如果是平时吃的巧克力,需要加40克椰子油,不然糊一手。
4、在模具中加一点巧克力液,放一块山楂糕,再用巧克力液填满。
5、冷藏30分钟就可以脱模了。
1、准备山楂1斤,白糖适量。
2、把山楂清洗干净,擦干水分后用勺子抠掉山楂的头部。锅中放入一碗糖和一碗水,小火慢熬至先大泡后小泡,加入一勺米醋搅匀,微微放凉后倒入山楂,不断翻裹至山楂表面均匀地裹上糖霜,放凉即可
1、山楂去核备用。
2、排骨冷水下锅。
3、加入一勺料酒后焯水捞出。
4、锅中倒油,加入冰糖,炒至棕色。
5、倒入排骨,炒至上色。
6、放入切好的葱、姜、蒜。
7、加入两勺生抽和一勺老抽。
8、加入一勺料酒和一勺蚝油。
9、翻炒均匀,加入清水没过排骨。
10、加入四个山楂。
11、小火慢炖半个小时后加入适量盐。
12、加入四个山楂。
13、大火收汁后盛出,一盘色香味俱全的山楂排骨就做好了。