鲜蔬鱿鱼土豆饼 鲜蔬鱿鱼土豆饼做法有哪些 磷虾鲜蔬饼的做法

1、材料：土豆300克，胡萝1根，包心菜100克，玉米粒50克，鱿鱼适量、淀粉20克、盐少量、黄油10克、黑胡椒粉少量。

2、土豆上蒸锅蒸熟后，放凉用刀压成土豆泥备用。

3、将鱿鱼洗净切小粒。胡萝卜，卷心菜分别切碎备用。玉米粒洗净。然后将图中配料焯水后，控干水份放入土豆泥中，加入适量盐，黄油，黑胡椒粉，适量淀粉搅拌均匀。

4、将拌好的土豆泥取2汤匙的量用手搓成球然后用手压扁成饼备用。

5、锅入少量色拉油，中火煎制。煎至两面金黄，即可。

磷虾鲜蔬饼的做法

1、材料：面粉130克、水200克、南极磷虾100克、鸡蛋1个、盐1勺、菠菜30g、胡萝卜5g、盐3g、葱花30克、胡萝卜5克。

2、菠菜用开水烫一下沥干水分。胡萝卜切成丝备用。

3、水和鸡蛋搅匀，倒入适量面粉搅成稀糊，加入南极磷虾及少许红萝卜丝，葱花。把菠菜切断放进去加点盐搅匀。

4、不粘锅加热刷一层油，舀一勺面糊小火煎定型，两面煎定型微微的有的上色就熟了。

五彩鲜蔬家常做法,制作五彩鲜蔬的家常做法详解

1、将生菜、番茄清洗干净，用厨房纸擦去多余水份。

2、生菜切丝的方法：将其卷起来后再用刀切成丝。

3、锅内加冷水，放进鸡蛋煮15分钟。煮鸡蛋一定要用冷水，这样可以避免蛋壳破裂。

4、将新鲜番茄切成块，鸡蛋切成片。

5、土司可在面包房购买成品。

6、将土司对折，铺上生菜丝，再放上鸡蛋片，随后夹进番茄片，淋上番茄酱或沙拉酱即可。

7、喜欢吃肉的筒子可添加火腿片、培根片、奶酪片。

鲜鱿鱼怎么处理

1、一般买鱿鱼的时候卖家会将鱿鱼的眼睛墨汁和墨袋去掉，如果他没做，记得买的时候提醒他，要不然自己清理是可能会弄脏衣服或者污染菜（搞的菜黑黑的），买回家后先沿着腹部中间线切开，清除内脏。

2、去表皮1：这个表皮是鱿鱼的保护膜，在鱿鱼背部，有一定毒性，还会影响菜的品质，所以要去掉。

3、方法：我一般是将2个鱿鱼足片先扯下来，先清除足片附近的表皮

4、然后从鱿鱼的一角（大的那头）开始掀开表皮开始慢慢扯，一般很好扯下来了

5、将鱿鱼的眼睛从那个地方抠出来，当然你也可以不要这部分，只要鱿鱼须就行了，把脑袋扔掉。

6、将鱿鱼须（触角）从脑袋上减下来，每根鱿鱼须都必须挨个清理上面圆圆的吸盘，这些吸盘不仅有泥沙，还含有对人体有害的物质。

7、清理方法:剪下来后把吸盘撸掉，多用水清洗。