1、减肥美容的功效:中医把萝卜当药已有千年以上的历史, 《食疗本草》则谓其“利五脏，轻身，令人白净肌细”，可见萝卜不仅可以通过减肥使人身体轻捷矫健，还有美容令皮肤细腻的功效；

2、健胃祛痰的功效:常吃有利于顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热消痰作用。；

3、消除积食的作用:青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，摄入食物减少有助于消化的作用。4.利尿、止泻的作用；有效改善人体肠胃功能，加快新陈代谢的作用；

5、提高机体免疫力；青萝卜还能防止胆结石等疾病的发生，特别是双链核糖核酸能诱导人体自身产生干扰素, 增加机体免疫力对预防癌症等疾病的发生有着重要意义。

沙窝萝卜产地,沙窝萝卜特点

1、沙窝萝卜产地是天津，是天津口岸独有的传统出口商品，沙窝萝卜一直远销日本、东南亚和港澳等地区，成为天津西青当地农民发家致富的“法宝”。

2、沙窝萝卜，又称天津卫青萝卜，俗称赛鸭梨，是天津农业名牌产品。因原产于天津西青区辛口镇小沙窝村等周边村庄而得名，已有600多年种植历史。

3、目前，天津市西青辛口镇沙窝萝卜种植面积达5000多亩。

4、沙窝萝卜色翠绿，味甘甜，脆嫩多汁，一拍即裂，被民间形容为“一摔掉八瓣”，并且耐冬贮，素有“沙窝萝卜就热茶，气的大夫满街爬”之说，深得人们青睐。

5、作为天津口岸独有的传统出口商品，沙窝萝卜一直远销日本、东南亚和港澳等地区，成为天津西青当地农民发家致富的“法宝”。

沙窝萝卜的种植方法,沙窝萝卜应该怎么种植

1、选择合适的时间播种，播种的行距一般为40厘米，株距为20厘米；

2、播种前进行整地，施加基肥，苗期还要覆盖银灰色反光塑料薄膜防蚜虫；

3、萝卜在不同的生长阶段，对水分的要求也不同。发芽期要有充足的水分，土壤有效水含量直在80%以上，使发芽迅速，出苗整齐。

4、幼苗期至“破肚”前一段时间，要少浇水以利蹲苗，促使根系向土层深处发展。

5、叶部生长盛期要适量的浇水，以保证叶部的发育。肉质根生长盛期，要充分均匀的供水，保证土壤湿润，防止忽干忽湿。

6、沙窝萝卜后期追肥需要根据萝卜的生长情况合理增施钾肥。

沙窝萝卜怎么吃

沙窝萝卜的吃法：

萝卜既是大众营养保健品，又可入筵席。它可生可熟、可荦可素、可作主料、可作配料。

1、做冷菜有，糖醋萝卜丝、果珍萝卜丝，酸甜可口。

2、做汤可放虾皮、可加羊肉丸子。最具特色的是鲫鱼萝卜丝汤、干贝萝卜丝汤。

3、还可用其雕刻成碟花，盘饰，作为冷热菜肴的点缀。

4、做丸子，青萝卜切碎后可以煎丸子、油炸丸子食用。

5、做咸菜；秋后，卫青萝卜大量上市时，把它切成条晒干腌制，亦可作为冬春咸菜。